Il perché di questo bizzarro nome ve lo spieghiamo subito: la pizzeria fa riferimento alla sua sala interna, arredata e decorata arrive una galleria stradale, con volte arcuate ed un aspetto urban model che effettivamente ci fa sentire arrive se ci trovassimo… beh, rasoterra!
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Sicuramente non una pizza coloro che rifuggono dai sapori intensi, ma piuttosto for every le anime avventurose che cercano un’avventura gastronomica audace ed indimenticabile.
Ma ci sono anche specialità appear la pizza lasagna: tre strati di pasta di pizza conditi con fiordi atte, filetti di pomodorini freschi, peperoni grigliati, melanzane e parmigiano stagionato 24 mesi.
Con una atmosfera accogliente che avvolge ed abbraccia arrive un gruppo di vecchi amici di lunga knowledge e prezzi accessibili che non vi faranno certo dichiarare bancarotta, chiunque può gustare creazioni appetitose a prezzi vantaggiosi, perfino un bambino!
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Fragranti, saporite e tutte cucinate coniugando ingredienti freschissimi e preparazioni precise, le pizze di Napulè sono una perfetta dimostrazione del rispetto della tradizione al servizio del sapore.
Ma prima di andare, è giusto fare un paio di considerazioni in merito a quello che è stato il nostro rendez- vous con le pizzerie economiche di Catania, città che – occur avete ben potuto constatare, si rivela un vero e proprio paradiso for each gli amanti della pizza.
Catania è uno scrigno pieno di tesori chiamati… Road food stuff! Assaggia il cibo di strada durante un tour a piedi della città, esplorando i mercati e le piazze storiche. Prenota con il pulsante verde
Noi di Ristoranti in Sicilia ci possiamo dire molto fortunati here per aver scoperto questo locale ma soprattutto, for each aver avuto modo di testare (anzi tastare) questi piccoli capolavori di gusto dai condimenti freschi, saporiti e abbondanti realizzati con ingredienti di alta qualità accuratamente selezionati dagli chef.
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Da non perdere: la pizza Ikebana, una sorta di pizza al padellino servita a tranci che gioca sul contrasto croccante della base con gli ingredienti a crudo.
Mangiare in una simil galleria stradale? Possibile nella suggestiva sala di Rasoterra Pizza Knowledge. Il locale, che ha ottenuto diversi riconoscimenti, tra cui il prestigioso premio ”Thanks Spicchi 2023” del Gambero Rosso, offre pizze di ogni tipo, forma, misura e condimento, regalando una vera e propria esperienza ‘
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